Spektroskopia UV-VIS, będąca jedną z powszechnie stosowanych technik w chemii analitycznej, ma liczne zastosowania. Dzięki niej możliwe jest ilościowe oznaczanie różnych związków chemicznych, silnie sprzężonych związków organicznych oraz makromolekuł biologicznych. Metoda ta jest szczególnie przydatna w analizie struktury związków organicznych i znajduje szerokie zastosowanie w badaniach roztworów, ciał stałych i gazów.